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『烘焙用酒』與調酒基酒的使用與鑑別三大重點 買到適合你的烘焙酒/調酒基酒





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斷魂嗆辣的潮火代購美國進口鬼椒粉辣度可是以百萬SHU計 ...

 

台灣最有名的朝天椒才 2.30 萬簡直不夠看! 想知道哪裡買? 價格多少嗎?

 

相信吃過淘客漢堡鬼椒醬、鬼椒一番鍋和鬼椒麻辣王的大家

都對「鬼椒(bhut jolokia)」這東東非常好奇

尤其吃過鬼椒醬漢堡的更是嚇壞! 媽呀 ...

這辣度以百萬計的真不是蓋的! 人家可還是加了超多其他醬料和糖稀釋過的呢!

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端午連假 交通疏運懶人包來了

三立新聞網

 : 2017年5月17日 AM 9點32分
更新時間 : 2017年5月17日 PM 3點28分

記者馮珮汶/台北報導

今年端午連假自5月27日至5月30日止,4天連假又將到來,預估天氣狀況良好時,將有大量車潮湧上國道,造成部分路段出現壅塞情形,交通部特別規劃陸海空疏運措施,將以增加公共運輸運能為主;高速公路也將進行管制。而交通部呼籲仍需要開車返鄉出遊的朋友,請盡量南北長途走國3,短途不要上國道,並提前查詢路況,避開易壅塞路段、時段。

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端午節怎麼立蛋? 立蛋方法的youtube影片大收集!

立蛋的英文叫做 Egg balancing 或 Stand an egg 

關鍵是找到鈍端的平衡點! 但這其中當然有更多技巧了~

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端午節怎麼包粽子最快? 教你輕鬆包粽子的實用youtube影片大收集!

20150602 阿基師教你做菜-包粽子

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

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端午節相關英文單字和英文翻譯、端午節英文節慶英文單字來囉

◎ 端午節相關英文單字: 
Dragon Boat Festival:端午節
rice dumpling(s)/tzung tzu/Chinese Tamales:粽子 
Dragon Boat: 龍船、龍舟
Chu Yuan:屈原 

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2017年端午連假/端午節連假資訊整理~行政院人事行政局

http://www.319papago.idv.tw/holiday/2017-hr/2017_HR.html
行政院人事行政局:0527~0530
端午節逢週二,週一彈性放假一天(5/29),6/3(六)補上班

端午連假補班日 改至6月3日

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2017年端午節的由來 各地習俗 wiki

端午節,是華人的四大傳統節日之一,與東亞其他地區的端午節節慶同樣源於中國古代的端午節傳統。端午節每年農曆五月初五慶祝,以八德為首的忠、孝為正統寓意, 端午節又有「忠孝節」之稱。最初是夏季驅離瘟神和祭龍的節日,後來加入紀念多位中國歷史人物的內容,最廣為人知的是紀念戰國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國[1],1939年,抗日戰爭烽火正燃之際,重慶文藝界抗敵協會為紀念愛國詩人屈原,於是議定每年端午節屈原逝世之日為詩人節[2]。有些說法則與吳國大夫伍子胥有關,而非屈原[3]。端午節在各地有各種傳統別稱,包括「端陽節」、「重五」、「龍舟節」、「龍船節」、「雙五節」、「肉粽節」(閩南地區使用)、「粽子節」等。此外,由於上述歷史上發展出來的特殊文化內容,華人的端午節文化和東亞其它地區的節慶文化出現區別,因此到了現代,為了區分其他地區的端午節,華人的端午節有時被稱為「中華端午節」[4],即華人所過的端午節,或稱「中國端午節」


端午節在中國由來已久,可上溯至春秋時代。關於華人過端午節的起源,較為普遍的說法是紀念屈原或伍子胥,但不少習俗在屈原之前已經存在。而端午節的習俗中又有惡日禁忌、龍圖騰等相關內容,因此歷代流傳的端午習俗可能是多種起源互相融合而成[1][8]。
端午節不少習俗都有禳毒驅疫的意義,是始於對「惡日」的禁忌。傳統上認為時值仲夏、疫厲流行的五月是「惡月」,人們在五月為了預防疫病,自上古即有不少清潔禳毒的措施。最遲於春秋時代成書的《夏小正》記載,上古之時人們於五月已有儲存蘭草作沐浴之用以及採穀物煮豆湯消暑的習俗[9]。而這期間的活動也以安息靜養為主,《禮記·月令》就記載當時提倡在五月齋戒節欲[10]。而「惡月」禁忌也特別多,如漢代應劭所著的《風俗通》就記載當時一些俗諺如「五月到官,至免不遷」、「五月蓋屋,令人頭禿」等反映了當時的禁忌[3]。而據南朝蕭梁時期宗懍所著、介紹中國古代荊楚地區的歲時節令、風物故事的文集《荊楚歲時記》所載,五月在當時俗稱「惡日」,禁忌繁多,忌曬晾床、草蓆等用品和忌蓋屋,[11]。而五月五日更是惡日之最,是一年中最不吉利的日子,因此要避邪[12][1][13][3][14][15][16][17][18]。

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