以下參考自品酒術語網站及世界最具權威烈酒競賽之一:比利時布魯塞爾世界烈酒競賽之評審團評分單
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品酒通常具備以下幾個必備評分項目
1. COLOUR (顏色)
The color of wine is one of the most easily recognizable characteristics of wines.
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